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品茶之芬芳 观艺之秀美

文章来源: 发布时间:2022年05月29日 点击数: 字体:

品茶之芬芳 观艺之秀美

  一、项目简介

茶在我国被奉为“国饮”,客来敬茶是我们的传统礼仪。本活动的开展旨在引导学生深入探究茶知识、茶文化以及茶道礼仪,在体验感受茶文化魅力的同时,增强自身传承发扬茶文化的意识和责任感。

二、活动目标

1、知识目标:认识常用茶具,掌握基本茶具使用方法。

2、能力目标:掌握泡茶的礼仪及技巧。

3、素养目标:弘扬中国茶文化,提高个人品位及素养。

  三、活动准备

  茶具、茶叶以及矿泉水等。

  四、活动流程

  1.备茶备器

  2.温杯烫盏

  3.赏茶

  4.投茶入壶

  5.洗茶

  6.出汤

  7.斟茶

  8.品茗

  五、微视频

  六、课程小结

 泡茶、奉茶环节要注意礼仪细节,如:伸掌礼的角度跟速度、斟茶要斟七分满、分茶要尽量平均以及安全用水等。

 七、教师简介

 王鸿,中学生综合实践基地茶艺项目教师,硕士研究生,潍坊市教学成果特等奖参与者,致力于综合实践课程的开发与实施。

 

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